Di: elenuccia

Non sono certo una che pensa male di chi usa il Bimby, anzi beato lui ad averlo. Personalmente essendo solo in due ho pensato che la spesa fosse un po’ eccessiva per noi, ma se lo avessi non mi farei di certo dei problemi. Tutta invidia 🙂
Ammetto di non sapere nulla di lievitazione gluten-free e sono davvero impressionata di questo pane. Ha un’alveolatura stupenda anche se non si può formare la maglia glutinica….per me è un miracolo!